Keine Spätzle, Kuchen oder Brötchen mehr das klingt ganz schön schwierig. Für Gabriele Schmelzle ist das aber Alltag, sie leidet seit Jahren an Glutenintoleranz auch bekannt als Zöliakie das heißt sie kann nichts aus Getreide essen. Für die regelmäßige Kirchgängerin sind also auch normale Hostien in der Kirche tabu, denn die sind aus Weizenmehl.
|
|