Christstollen: Geheimnisvolles Gebildbrot

23. Dezember – ein Tag vor dem Fest der Feste: Morgen wird das Christkind in die Krippe gelegt und es sieht aus – wie ein kleiner Christstollen? Das, so Volkskundler Dr. Manfred Becker-Huberti, kann durchaus sein, denn das nach geheimen Rezepten hergestellte Gebäck ist ursprünglich ein „Gebildbrot“, erklärt er im Gespräch mit Johannes Schröer ...

23.12.2000
Johannes Schröer
00:00:00