Er war Redaktionsleiter der Harald-Schmidt-Show und deutscher Bierbotschafter – inzwischen ist Manuel Andrack auf seinem beruflichen Weg beim Wandern angekommen. Er schreibt Wanderbücher, testet neue Wanderwege und bezeichnet sich selbst als „Wandermeister“. Wie er beim Wandern sogar Gotteserfahrungen macht, das erzählt er anlässlich des Deutschen Wandertags im Remstal.