Immer mehr Menschen schwören auf Salbei, Melisse & Co. Ein neues Buch beschreibt die 25 schönsten Kräutergärten im Südwesten. Einen davon, das "Himmelszipfele" in Wangen-Leupolz im Allgäu, haben wir besucht und dort erforscht, warum Kräuter uns Menschen so gut tun.